停止使用泔水喂养生猪的呼声近些年来持续高涨，最近由于爆发的非洲猪瘟疫情中，有几起就采用了泔水喂猪，这使得民众对“泔水猪”更加厌恶。原本就抱怨不断的“泔水猪”，这下子更成为众矢之的了。为什么小养殖户愿意使用泔水喂猪？ 泔水成本低 想想多年之前，农村的厨房外都会有个泔水桶，用来存储剩饭、菜叶子之类的，然后用来喂猪喂鸡，一些养殖户可能习惯了这种饲喂方式。如今大大小小的餐饮机构数不胜数，饭店食堂难以处理掉这么多的泔水，当养殖户们来收取这些泔水时，餐饮机构也是很乐意的。当养殖户们自己上门去取时，有些餐饮机构完全免费提供给了养殖户。这就造成了许多养殖户乐意用泔水喂猪。同时，因为泔水中，通常是人们吃剩下的食物，包含了米、面、菜、肉、油等，这些剩饭剩菜的营养成分确实很高。 泔水喂猪的危害一 小养殖户拿泔水喂猪，这些泔水基本上没有经过无害化处理。收集回来的泔水中的物质，有些困难已经发生了变质的现象。猪只吃了变质的食物，必然会增大患病的概率。 泔水喂猪的危害二 泔水中，除了滋生细菌真菌以外，还会有蚊蝇虫卵、甚至寄生虫。猪吃了泔水，寄生虫如果侵入猪的身体，会导致猪情绪不好、食欲不佳，从而不长膘，严重的会导致猪只患病死亡。 泔水喂猪的危害三 泔水中还含有洗涤剂、消毒液等物质的残留，同时还会有大量的盐分、一些重金属物质。长期给猪饲喂这样的泔水，这些物质会逐渐累积，从而导致猪只中毒的可能性大大增加。 泔水喂猪的危害四 喂猪还会造成环境问题。现在环保工作抓得这么严，小养殖户们不要再往枪口上撞了。泔水会产生大量的酸臭气体，同时又会吸引来苍蝇蚊子老鼠蟑螂等。泔水中也有丢进去的塑料袋、一次性餐具、餐盒等，养殖户们并不知道如何去处理这些垃圾，反而是直接把这些垃圾丢弃了，这就造成了环境危害。