花鸭掌木的科学名称是“学名：Diospyros kaki”，它是一种常绿灌木，属于鼠李科植物。这种植物原产于中国，但已经被引入到世界各地作为观赏和栽培用途。

尽管在某些文化中，花鸭掌木被认为具有药用价值，其果实可食用，并且含有丰富的维生素C和其他营养成分，但研究表明其含有的某些化合物可能对人体健康构成潜在威胁。

研究显示，花鸭掌木中的化学物质，如天然酮类、黄酮类等，有时会与水反应生成一系列新的有机化合物，这些新形成的化合物可能对人体健康造成伤害。例如，一些研究指出这些化合物可能导致肝脏疾病甚至是肝癌。

除了直接摄入外，还有一种情况也需要人们关注，那就是通过环境污染。由于花鸭掌木广泛分布并且容易繁殖，它们产生的大量落叶和枝条经常会进入土壤中。如果这些材料未经适当处理，就可能释放出致癌物质，从而影响周围环境和居民的健康。

对于已知或怀疑存在致癌性风险的人来说，避免接触这类植物尤为重要。这不仅包括个人生活中的避免，而是在公共场所如公园、道路边等地方，也要注意保持距离，以防止无意间吸入或接触到这些有毒气体或粉尘。