禽类养殖环境控制与管理是禽类养殖过程中极为重要的一环，直接影响到禽类的生长速度和健康状况。本文将探讨禽类养殖百科中关于环境控制与管理的相关知识。

一、环境控制

禽类养殖的环境控制主要包括温度、湿度、光照和通风等方面的控制。温度是禽类生长的重要环境因素，不同种类的禽类对温度的需求不同。例如，鸡需要的生活环境温度为18-23摄氏度，而火鸡则需要10-12摄氏度。湿度也是影响禽类生长的重要因素，一般来说，禽类适宜的相对湿度为50-60%。光照对禽类的繁殖和生长也有重要影响，一般禽类需要12-14小时的光照时间。通风则是为了保证禽类生长环境的空气质量，防止疾病的传播。

二、环境管理

禽类养殖的环境管理主要包括清洁卫生、饲料管理、疾病预防和免疫等方面的管理。清洁卫生是保证禽类生长环境清洁的重要措施，包括定期清理禽类粪便、饲料残渣和死亡禽类，以及定期消毒养殖场所。饲料管理是保证禽类营养需求的重要措施，包括选择合适的饲料种类、合理搭配饲料比例和确保饲料的新鲜。疾病预防和免疫是保证禽类健康的重要措施，包括定期进行疾病检查和疫苗接种。

总的来说，禽类养殖环境控制与管理是禽类养殖过程中极为重要的一环，只有通过科学的环境控制和管理，才能保证禽类的健康生长，提高养殖效益。