在中国农业百科全书这个词汇面前，你可能会感到一丝困惑。它指的是哪本书呢？今天我就来告诉你答案。

首先，我们要明确一点，中国农业百科全书并不是一个具体的图书名，而是一类包含广泛农业知识的参考作品。这些作品通常覆盖了从古代到现代的农业历史、技术、政策等方面的内容，可以说是对中国农业发展的一次全面回顾和介绍。

如果你想了解具体哪本书被称为“中国农业百科全书”，那么答案可能因时间而异，因为随着时代的变迁，一些新出版的著作也可能被视为新的“百科全书”。例如，有一些学术出版社出版的大型综合性图书集，就可以被看作是近期代表性的“中国农业百科全书”。

另外，如果我们谈论的是数字化资源，那么网上有许多电子版资料库和数据库，它们也提供了关于中国农业的大量信息，这些资源同样可以视为虚拟上的“百科全書”。

总之，“中国农业百科全书”是一个概念，它代表了一种对于中华民族千年 agriculture history 和 modern technology 的深入理解。而想要找到确切名称，需要结合实际出版物或者数据库查询。此外，无论何种形式，都能让读者对这门伟大事业有更深刻认识，对于爱好者来说，无疑是个不错的选择。