黄金桂茶的传说不仅源于其独特的香气，更是与历史和文化紧密相连。据说，黄棪，这种用来制作乌龙茶的特殊品种，得名于清代的一位叫魏珍的茶农。在一次偶然的机会中，他在北溪天边岭发现了一株开花异常美丽的茶树，便将其带回家中，并经过精心培育，最终成功繁殖了200余株。这种独特品种因其香气扑鼻而来，被誉为“透天香”。

另一种说法则指出，黄棪还有一段悠久且有趣的地理来源。当时，一位名叫林祥琴的人在他的新娘王暗棪带来的野生茶苗上下了功夫，用长穗扦插繁殖扩种。由于王暗棪带来了这株特殊的植物，又因为她的名字与“黄方”（当地读音类似）一词谐音，因此这种特别品种便被称为“黄棪”。据记载，那颗原始树已年满100岁以上，但最终因需要建房子而不得不移植，结果枯死。

至今，人们依旧对这些故事充满好奇，他们希望能亲身体验那杯杯金色的、桂花般芬芳四溢的黄金桂茶。而无论是通过传统的手工艺还是现代技术，这些传说中的秘诀都被仔细保存下来，为后人提供了一份宝贵的情感和知识遗产。