12月29日，阳光明媚的上午，我踏入了河南省平顶山市叶县夏李乡西田庄村的一处花菇种植基地。在这里，菌棒整齐地排列在大棚内，花菇们仿佛在“升柄展伞”，华丽得如同盛宴中的佳肴。20多名村民们穿梭于24个大棚间，他们忙碌着采摘这些美味的食用菌。

今年，这里的大棚里生长出了4万袋的花菇，而这次收获所带来的收益达到了7万元之多。接下来还有三茬收成，每茬都预计能够再赚取30多万元。这一切都证明了，这里的农民已经找到了致富的新路子，那就是依靠食用菌产业。

花菇这种菌类特点是耐热又怕冷，它们需要一个温湿适宜的大环境来生长。在仲夏时节，大棚内就必须全天候使用吊喷系统进行洒水，以确保它们能健康成长。在农民们不断学习和实践中，大棚里的花菇种植规模逐年扩大，现在这里已有24座 菇棚，而且整个出菇期将持续6个月左右，每年的纯收入可以达到20余万元。

未来，西田庄村计划以这个成功的花菇种植基地为基础，不断发展和壮大，为村集体经济发展打下坚实的财政基础。这样一来，这个小小的村落也将迎来新的繁荣时代。