经济杂交是提升牛肉生产效率的有效手段，通过精心挑选母牛与公牛进行特定的配对，可以发挥杂交一代的优异性能。以下是母牛经济杂交方式的详细解析：

两种品种的混合育种：这种方法涉及将高产肉类或兼用型牲畜与当地黄牛进行交配，或将高产肉类牲畜与高产乳制品牲畜结合。例如，将西门塔尔或夏洛来公牛与当地黄牛进行交配，其后代具备快速成长、早熟和大体重等优点，同时对饲养管理条件要求较低，并且完全用于育肥，是最常见的一种经济性质混合育种方式。

乳制品牲畜与肉类牲畴的混合育种：在选择低产奶水母牛和强壮公羊作为父本进行交配后，所生后的杂合仔可以在断奶之后被培养成为美味佳肴。这样既能够利用其遗传优势加速生长速度，又能提高动物产品质量。

轮回式混合育种：这是一项策略性的繁殖计划，其中包括多个优良品种之间轮流使用纯血统公羊，以确保每一代都能保持一定程度上的优势。这项技术不仅节省了引进纯血统父本的成本，而且研究表明，每增加一个混血母群，犊子的平均体重就会增加15%，而对于三组混血母群，这一数字可达19%。

终端系统：这一系统涉及三个不同品种间相互作用，即首先用A类型公羊同B类型纯净母亲发生性行为，然后再让产生于此次雌雄共存的情况下的第一代雌性同C类型公羊发生性行为，而这些出自第二代雌性的后裔无论为雄还是雌都将被用于屠宰，不会再参与任何进一步的人工授精程序。在全球范围内，对于提高猪业生产效率而言，这样的策略已经得到了广泛应用。