在新时代背景下，养殖业作为农业的重要组成部分，其发展前景备受关注。现在养殖业什么前景最好？我认为，蛋鸡和猪肉行业是目前比较有潜力的。

首先，从市场需求来看，随着人口老龄化和健康意识增强，对高品质蛋白质的需求不断增长。蛋鸡养殖不仅能够提供丰富的蛋类产品，还能通过加工进一步增加经济效益。而且，现代化的大规模养殖技术使得产量稳定可控，更适应市场需求变化。

其次，从政策扶持来看，政府对于绿色、环保、可持续发展的产业给予了越来越多的支持和鼓励。在这一背景下，采用无抗、高效饲料、环境友好的生产方式显然更具优势，这也是猪肉行业未来发展的一个亮点。

再者，从国际贸易角度考虑，一些国家对进口食品有一定的限制或壁垒，比如中国对农产品出口加大监管力度。这就意味着国内市场对于优质本土产品更加有需求，同时也为出口创汇提供了机会。

最后，不同于传统水稻、小麦等作物，大宗粮食价格波动较大，而畜禽养殖可以通过调整饲料配比等措施进行风险管理，因此从投资风险控制方面来说，也相对安全一些。

综上所述，现在养殖业中，以蛋鸡和猪肉为代表的一些产业拥有良好的发展前景。当然，每个企业都需要根据自身条件和市场变化灵活调整策略，以实现长远稳健地发展。