。1、选用优种旱地西红柿应选择抗旱性强、品质好、适应当地生长和市场需求的中晚熟品种，如粉果将军、中杂9号、中蔬4号等。2、种子处理播前要进行消毒和浸泡催芽，将选好的种子在30℃清水中浸15～30分钟后放55～60℃热水搅拌15分钟，再用10%磷酸三钠液10分钟浸泡后淘洗干净，然后包湿布放在28～30℃环境下催芽，当露白时逐渐降至25℃。3、培育壮苗每亩需0.5平方米籽苗床，幼苗床为12平方米，成苗床为50平方米。番茄期较长，因此必须满足秧苗营养需求，一般可用50%田土和50%腐熟马粪，每立方米加入腐大粪15～25公斤、大粪或鸡粪0.5公斤过磷酸钙0.5公斤及优质钾肥1公斤混合均匀制成床土，并按5厘米厚度铺于播种处。在每平方米上加70%多菌灵粉或甲基托布津粉剂5克与细干土混匀制成药土，在播前覆药土一半，播后覆剩余一半即可。

采用温室或阳畦于4月上旬育苗，在3～5天前浇透床土覆塑料膜待稳定至15℃以上才播。撒两分之三的药土后按1厘米x1厘米左右播種再撒剩余的一分之三的药土并盖塑料膜保温保湿。在保持温度15～20℃条件下通常3到5天即出苗揭去塑料膜供光照白天保持25°C夜间控温至少15°C且保持温度在15-20°C范围内。当初7-9片叶时开始促进早开花减少开花节位提供低温(15-18°C)短日照条件。

定植前7天停止灌溉增强幼株抗旱能力 苗龄40-50天；株高达16~20厘米；茎粗0.6~0.8厘米节间短；叶片7~9片深绿色肥厚第一花穗现蕾根系发达无病虫害机械损伤。此外还需整地施肥要求疏松肥沃中性偏酸土壤每亩施5000kg腐熟圈肥、三元复合45kg过磷酸钙50kg饼肥20kg草木灰150kg深翻30cm做大垄120cm宽80cm高度20cm覆盖地膜雨到不等时进行。

一般定植时间是五月底六初按照大垄双行方法定植，大行距60~70厘米，小行距40~50厘米，株距35厘米，每亩约3000株。大型追施复合化肥10, 30, 20 kg/ha 在蹲枝膨胀期间喷雾一次，或追施尿素+人糞尿15000L+尿素600g/ha喂食两周后再次喂食尿素600g/ha结合追施进行除草排水防涝工作。

绑架后的五七天心叶开始生长新根出现需要插架绑蔓如果使用人字架则架高160 cm从植物根部10 cm处向地下插入十 cm。一旦绑架再将植物纵向固定以单干法整枝打杈去除所有侧枝侧芽留四个主枝以上两个叶打尖以此来促进果实形成并提高产量。

番茄主要病害包括早疫病晚疫病叶霉溃疡病及病毒等，以64杀毒矾500倍液58甲霜灵锰锌500倍液72二霜霉威800倍液预防早晚疫疾治疗溃疡及其他疾患可以使用同样的方法。而对付棉铃虫蚜虫以及斑潜蝇分别采用诱杀或者喷雾含有苏云金杆菌以菌治虫的方式控制其影响。此外，还要注意适时采收，即当果皮由绿变黄或红而充分膨大的时候，这样可以确保最佳口感和品质。