在养牛过程中，疾病和疫病是不可避免的问题，它们不仅影响牛的健康，也会直接关系到牧场经济效益。因此，对于每一位养牛人来说，掌握正确的疾病预防和治疗方法至关重要。

首先，我们要了解养牛要什么技术。简单地说，技术包括了对牛种选择、饲料配制、环境管理、卫生保洁等方面的知识。在这些基础上，还需要加强对常见疾病和疫病的认识，这样才能有效地进行预防和控制。

对于常见的感冒类疾病，如鼻窦炎、咽喉炎等，可以通过提高猪圈通风情况来减少传播风险。此外，在接种疫苗时，要严格按照规定程序进行，并注意记录，以便追踪效果并及时调整策略。

对于细菌性腹泻（如E. coli）、呼吸道感染（如支原体）等更为严重的疾病，其处理方式则更加复杂。通常需要结合药物治疗与改善生活环境的手段。此外，对于新加入牧场或有疑似症状出现的小群体，可采取隔离措施以免扩散。

此外，还有一些特殊情况，比如寄生虫感染（如肠道寄生虫）。这种情况下，不仅要使用抗寄生虫药物，而且还需改善饲料质量，保证动物获得足够营养以增强抵抗力。

而对于禽流感、狂犬病等特定类型的动物传染性疾害，则需采取更为严格的一系列措施。这包括但不限于限制接触其他牲畜，加强个人卫生习惯，以及实施适当的人员培训项目，使所有参与者都能识别出异常行为并迅速报告给专业人员处理。

总之，作为现代农业生产者的我们，我们必须不断学习最新科学研究成果，将其应用到实践中去，以确保我们的肉类产品能够提供最好的安全保障，同时也保护我们的自然资源。只有这样，我们才可以在保证公众健康同时实现可持续发展目标。在这个过程中，每一个环节都是关键，而技术创新无疑是推动这一进程前行不可或缺的一部分。