在冬季种植雪里红的艺术，首先涉及播种与培育幼苗。通常，我们会选择9月末至10月初作为播种的最佳时机，每亩土地需要约150到250克的种子。幼苗期，我们必须保持土壤湿润，确保其健康成长，同时防止蚜虫等害虫的侵扰。

施用基础肥料是另一个关键步骤，一般每亩土地使用腐熟马粪1000至1500公斤，或复合肥（含氮15%，磷15%，钾15%）约30公斤。此外，还可以根据实际情况选择其他适宜的肥料。

密植也是重要的一环。在10月下旬到11月初，当植物长出5至6片实叶并且苗龄达到30天左右时，我们进行定植。行距一般设为30至40厘米，株间距离25至30厘米，每亩可种植5000至6000株，这个数目会根据不同的品种有所不同。

追补肥料是一项持续性的工作，一旦植物定植后，就开始进行追施。一共进行三次，每次从淡转为浓。在12月中旬，每亩地使用碳铵20公斤和磷酸盐20公斤；而在2月中旬，则分别使用尿素20公斤和钾肥15公斤进行一次性追施。

最后，不要忘记适时收获。当植物开始抽蕨，并且蕨茎长度达到8至10厘米时，是最好的收获时间，最迟也应该在蕨叶相对平整之前完成收获。这就是我们关于冬季雪里红栽培技术的一些基本指导，希望这些信息能对大家有所帮助。