在现代牧业中，水资源的合理利用和环境保护已成为提升养殖效率、保证动物健康和可持续发展的关键。作为重要的一环，奶牛场尤其需要注重这些因素，以确保良好的生态平衡和经济效益。

水资源管理：基础设施建设

首先，对于奶牛场而言，合理规划和建设适宜的饮用水系统是非常关键的一步。这个系统不仅要能够满足每头牛的日常饮用需求，还要考虑到未来可能出现的扩张需求。在设计时，一般会选择耐腐蚀性强、抗冻裂性好的材料，如PPR（聚丙烯塑料管）或PE（聚乙烯塑料管），以确保输送过程中的安全稳定。

此外，为了减少对地下水资源的依赖，并且更好地应对干旱等自然灾害，要设置雨水收集池，以及引入天然河流或湖泊作为补充。通过这套系统，可以有效地节约用水，同时也能降低养殖成本。

环境友好型饲料配制

除了精心安排饮用水供应外，饲料配制也是实现“绿色”生产的一个重要方面。在传统农业中，由于缺乏高效转化技术，大量食物浪费现象普遍存在。但是在现代科技驱动下，这种情况正在得到改善。例如通过使用生物质能源（如谷物废弃物）来生产生物燃气，从而为畜牧业提供了新的能源来源。此外还可以采用有机肥料替代化学肥料，以减少污染并提高土壤质量。

生态循环与污染治理

在奶牛场中，不断推广生态循环模式是必不可少的一部分。这包括将粪便转化为有价值的人类资源，比如发酵成有机肥用于作物栽培，或运用于其他工业领域。此举不仅能促进土壤营养水平上升，而且还可以减轻环境负担，避免空气及地下水受到污染。

同时，在处理牛粪尿排放时，也需要采取严格措施，如建立专门的地面沉淀池或者使用机械设备进行浓缩处理后再排放至远离人居住区域的地方，以防止细菌病原体扩散造成疾病风险增加或农田盐渍化问题。

农业科技创新：智能监控与自动化

随着信息技术和自动控制技术的大幅进步，现在已经有一些智能监控系统可供选用，它们能够实时跟踪每头动物的心率、温度、食欲等多种指标，为兽医人员提供准确数据帮助诊断疾病，并及时调整饲养条件以提高整体健康水平。此外，有些高端设备甚至可以自主执行简单任务，比如喂食程序自动调整以适应不同季节变化所需不同的热量摄入量，这样既节省了劳动力，又保障了动物正常生活状态。

总结来说，“养牛要什么技术”的答案并不单一，而是一个综合性的工程，其核心涉及到从基础设施建设到农业科技应用，再到生态循环管理，每一步都要求我们不断学习新知识、新技能，更高效地结合传统经验，使得整个行业更加绿色、高效，为人类社会贡献更多宝贵财富。