在冬季雪花纷飞的背景下，种植雪里红是一项技术性较强的工作。播种通常安排在9月末至10月初，每亩需要播撒150到250克的种子。育苗期间，保持土壤湿润至适宜发芽，并及时控制害虫，如蚜虫，以免影响苗期生长。

施用基质肥料时，通常每亩施用腐熟马粪1000到1500公斤，或复合肥（15-15-15）30公斤左右，其它相应类型亦可根据需求进行调整。密植也是关键，一般在真叶片数达到5到6片、苗龄约30天时定植。在行距上保持30至40厘米，株间则为25至30厘米，每亩可种植5000到6000株，这个数字会因品种特性而有所不同。

追施肥料则是后续操作，一般分三次，从淡调转浓。一旦植物定植成功，便开始追施肥料，在12月中旬每亩加入碳铵和磷酸钙各20公斤，然后在2月中旬再次添加尿素20公斤和钾肥15公斤。

最后，当雪里蕻开始抽蕻并且蕻茎长达8至10厘米时，我们就要开始收获了，最迟不超过蕻叶平展完成即需采摘完毕。以上便是关于如何在冬季冰冻之中栽培出美丽的雪里红的一些基本步骤与知识分享，不仅希望能帮助大家，更期待看到你的园艺成果！