重庆市黑木耳之乡：泥溪镇的科普惠农新村计划先进单位与国家级食用菌标准化示范生产基地

在重庆市云阳县的泥溪镇，山峦叠障、信息闭塞曾是当地人多年想甩却甩不掉的“帽子”。然而，在政府引导下，13户农民联合成立了专业合作社，并利用杂木种植优质黑木耳。9年时间里，他们创出了一个市级龙头企业和全国科普惠农新村计划先进单位，产品获得了“重庆市著名商标”的荣誉，这些成就为当地带来了脱贫致富的希望。

记者走访了泥溪镇胜利村国家级食用菌标准化示范生产基地，一片片数万段木桩整体立架，上面挂满肥厚的黑木耳。这里的菌农们正喜笑颜开，收获雨后新鲜出炉的高品质黑木耳。这些优质产品经过晒干、去杂质、包装等一系列工序，最终以300元/斤的大价钱被市场抢购一空。

这项成就是由政府引导和13位发起人的努力所得。当地森林资源丰富，被誉为“原始自然生态乡”，其中青杠树尤其多。在调研发现市场对无公害农产品有很大需求，以及黑色、无公害食品是时尚消费品之后，当地政府决定大力发展黑木耳产业。由于带季风气候和丰富的杂木资源，使得这里成为发展黑木耳产业理想的地方。

2007年，由于长期家庭式生产技术粗放且效益不好，当地13户农民在政府指导下成立了南山峡黑木耳专业合作社。他们采用青杠树段 木栽培技术，从而实现了规模化种植。起初，他们遇到了一些困难，但通过科技支撑，如西南大学和重庆市农科院提供的人才支持，他们逐渐克服难题并取得成功。

科学技术指导下的种植技术使得产量增加，同时也提高了质量。不仅如此，还获得国家有机食品认证，并在第十二届中国国际农产品交易会上荣获金奖。此外，每根段 木一年可获纯收入20元左右，不仅提升经济效益，也促进了一系列社会效益如养护社区环境、改善生活水平等。

目前，该合作社采取“合作社+产业基地+ 农户”的经营模式，对菌类实行统一管理，从菌种供应到销售都有严格控制。这不仅保证了品质，也促进了整个产业链条的一体化运作。而注册商标如“泥溪”、“青杠树”等，更增强品牌影响力，为该地区经济增长做出了巨大贡献。

今后，该合作社将继续打造自己的品牌，为更广泛市场打开绿色、高质量食品的大门，而不是只满足于当下的成功，而是要不断前瞻，以期成为中国乃至世界知名的农业企业之一。