在田间，白粉病正对五味子叶片构成严重威胁，不仅会影响叶片，还可能蔓延至果实、叶柄和茎。病情初期，患部上会出现一层白色细小的粉状霉斑，这些斑点随着时间的推移逐渐扩大，最终形成厚厚的一层，就像是撒了一层面粉。背面最初呈褪绿色的小斑点，随后发展成不规则形状的大斑块。当病情恶化时，霉层中还会产生黑色的颗粒，使得果实变得污染和掉粒，同时也导致产量下降和品质退化。

在凤城地区，这种疾病是由囊菌亚门中的白粉菌属引起的，其分生孢子主要为筒形，但也有筒柱形、椭圆形或长卵形。此种病菌以闭囊壳形式在病残体上越冬，并在第二年5月到6月期间释放囊孢子及分生孢子进行侵染，而7月到8月则是发病的高峰期。在气温20至28摄氏度时均可发生感染，以25至26摄氏度最为适宜。此外，在海拔1000米以上的山区感染更为严重；管理不当，如过度施用氮肥或栽培密度过大，也容易增加感染风险。而1至2岁生的五味子受到影响较轻，而3岁以上的则更易受害。

为了防治这种疾病，凤城市采取了以下措施：首先，从农业角度出发，加强田间管理，比如平衡施肥避免过量，加强通风透光，以及秋冬季节清除落叶并集中处理枯枝与病残体。其次，在发病期间使用药剂进行防治，可选择12.5%果垒乳油5000～6000倍液进行喷雾治疗，或使用10%高渗清菌酮1000倍液、33%无锈园800倍液均匀喷雾，或30%醚菌酯每亩用20～40克对水均匀喷雾等方法。