金华市的中华鳖温室养殖技术，以其无公害健康养殖模式，迅速崛起成为该市渔业的新亮点。尽管传统温室养殖存在品质低、药物频繁使用的问题，但这种模式因其短周期、高产成本和广阔市场需求，仍展现出强大的生命力。目前，全市中华鳖养殖已达1500万只，产量6000多吨，产值达到3亿元，为特色支柱产业。

为了推广无公害健康养殖技术，在环境条件上，要确保基地符合GB/T18407.4标准，并远离污染源。在温室设计与建造方面应符合建筑管理规定，有良好的保温性能，并配备加温、增氧等设备。而在鳖池设计中应考虑到中华鳖的生活习性，如池壁顶端向内伸檐以防逃跑，以及网袋设置以供隐蔽。

选择高质量的鳖卵进行孵化，然后在孵化箱中通过红外灯控制温度和湿度，使得鳖卵经过40天至45天后可孵化成壳。放入稚鳖前需清洗池水并消毒，然后放入规格整齐且有活力的稚鳝，同时在饲料中添加高锰酸钾进行浸泡。

日常管理包括定时投饲软颗粒饲料，每8小时一次，同时检查防逃设施、敌害及水质等情况。在病害防治方面要严格遵守相关准则，不仅要预防疾病，还要积极治疗，而且提倡生态综合防治和生物制剂使用。此外，无公害食品渔用药物使用必须严格按照规定执行，不得使用未经批准或违禁药品。

最后，将两次捕捞分为第一次捕捞当达到一定规格后，即可开始销售，而第二次捕捞则是两个月后的剩余部分全部出售，这样可以保证产品质量并实现无公害养殖目标。