在春季播下的白菜，是一种经济价值高、市场需求旺盛的蔬菜。为了确保其高产、高质，科学合理的施肥方案至关重要。在不同生长阶段，适时适量地施以营养元素，可以有效促进白菜的生长发育。

白菜苗期施肥：结合间苗中耕轻施提苗肥，为幼苗提供充足的养料。亩施人粪尿500~750公斤、尿素5~10公斤，以促幼苗健壮生长。

白菜莲座期施肥：当白菜进入莲座阶段，其生长明显加快，此时需肥量也随之增多。应及时追施发棵肥，亩施优质农家肥1500公斤、尿素10~15公斤及适量的磷、钾肥5~10公斤。这不仅有助于叶片和茎秧快速成熟，还能提高整株植物的抗病能力。

白牙结球期施肥：在结球前7~10天内，亩施优质农家肥2000~2500公斤、尿素20公斤，以及草木灰或硫酸钾15~20公斤。此外，在此期间还可以根据具体情况进行一次性补给，以进一步促进球体紧实且高产。而对于已经形成包心的小型果实，则需注意减少氮源供给，以避免过度分泌水分导致果肉变软，从而影响最终产物品质。

除了合理配比使用化工化膳以外，在整个生育周期内均可喷洒壮茎灵溶液，这样做不仅能够使得杆茎粗壮叶片饱满，同时也有助于提高抗风霜抵御能力，并减少对化学药剂依赖。此外，要注意浇水管理，每次追溉与灌溉要相结合，即小心翼翼地为新萌出土的小苗提供足够湿润环境；在莲座后期则需要频繁而均匀地供应水分；待到花蕊完全闭合并开始转黄即是收获临近，这时候每隔5-7天进行一次浇水处理，以防止因缺水引起早熟或影响储藏性能。

通过这样的综合措施，不仅能够实现节约资源，同时还能保证生产效率和产品质量，为种植业带来更大的收益空间。