养蟹的利润高达2000多万元！苏州一家阳澄湖大闸蟹养殖企业通过公司+基地+养殖户的模式，成功实现了高效的盈利。3年前，该公司以每年70万的价格从政府手里承包了2500亩水域，并在过去三年中因阳澄湖大闸蟹良好的长势和行情，今年又迎来丰收年的产量激增。

按照预测，一亩水域能产大闸蟹400多只，大约120斤，每斤价格150元，因此每亩收入达到1.8万元。扣除死亡折损后，这2500亩水域能产大闸蟹200多吨，销售额就能达到3000多万元。而成本包括养殖场承包费、螃蟹苗、饵料费用及工人费用等共计200多万元。这意味着利润超过2000多万元，即使扣除保洁和后勤人员费用，也有30余名员工参与其中。

此外，不仅养殖户能够致富，由于阳澄湖大闸蟹产业链带动旅游和饭店业，为当地创造了巨大的收益。虽然总产量只有2000来吨，但实际产值为3个亿左右，对当地经济贡献显著。

在具体操作中，每亩螃蟹可以获得四千八百元利润，而该塘口面积为30亩，以优质的进排水设施和充足的清源质量为基础。在放苗种方面，分两次放入规格为70只/斤幼螃蟹16260只，并且投放螺蛳以及栽种水草以保持60%以上覆盖率。此外，全年总成本仅12.02万元，使得毛利达14.28万元，即每月毛利4760元。