昨日，我从峰高麻竹基地得知了一条喜讯，那就是重庆林科院和荣昌林业局的专家们辛勤培育的竹荪终于长出，成为了麻竹产业的新亮点。据说，峰高街道对这项产业发展非常重视，将其作为农村经济转型和农业结构调整中的一个重要项目来推进。街道总共种植了2.3万亩麻竹，并建立了云教、千秋、五马村三个高产基地，每年销售的竹笋超过6000吨，竹叶超过1000吨，带来了近万元的收入，使得这个地方获得了“万亩麻竹之乡”的美誉。

为了扩大和加强这一产业，该街道经过多方调研后决定在五马村试点开发竹荪产业，并邀请重庆林科院及荣昌林业局的专家进行技术指导，为该项目提供专业支持，从而打造中国重庆地区最先进的竹荪产业发展示范区。

值得一提的是，竹荪是一种寄生在枯老树根部的一种隐花菌类，它外观上看起来像网状干白蛇皮，有着深绿色的菌帽、雪白色的圆柱形菌柄以及粉红色的蛋形菌托，在顶端还有一层细致洁白的网状裙摆向下延伸，被人们赞誉为“雪裙仙子”、“山珍之宝”、“真菌之花”或“菌中皇后”。由于其营养丰富、香气浓郁且味道鲜美，因此自古以来就被列入“草八珍”之一。