新发现的细菌能有效降解塑料可能成为环保技术的重要突破
0 2024-11-28
在遥远的南投县鹿谷乡,矗立着一座名为冻顶的山峰,其海拔达700米。这里的环境独特,雨水充沛,但道路蜿蜒曲折,地面湿滑,因此茶农们必须小心翼翼,用力绷紧脚尖才能安全攀登,这种姿势便被称为“冻脚尖”。正是因为这个特殊的采茶方式和独有的自然环境,所以这片土地上生长出来的乌龙茶得到了特别的地理标志——“冻顶乌龙”。
这种中等发酵度的乌龙茶,以其外形而著称,它呈半球形卷曲,是一种美观且具有艺术感的产品。它拥有一层墨绿色的油润光泽,如同松萝般披覆在每一片叶子上。在制作过程中,无论是工艺还是选材,都体现了对品质至上的追求。
当你品尝冻顶乌龙时,你会发现汤色呈黄绿色,有着清新的花香以及略带焦糖甜蜜的一口气味。这不仅让人回忆起夏日炎热时刻所寻找的那份解暑之效,还能享受到甘醇浓厚、令人回味无穷的情感体验。
此外,这种优质乌龙茶还因其与文山包种茶并肩作战,被誉为“北文山、南冻顶”的佳肴,在国内省市及港澳地区广受欢迎,并且通过海外市场扩散到东南亚各国,使得其美誉远播四方。