太平猴魁茶是安徽省黄山区新明乡猴坑一带产出的尖形烘青绿茶，享誉极品。它的产地风貌独具特色，位于太平湖畔的山林中，气候温和、湿润多雾、土壤肥沃，这些自然条件使得所产猴魁茶色泽斑驳、香气浓郁、味道醇厚且具有独特的刀枪云集、龙飞凤舞之美。

在这里遍布着兰花，它们对猴魁茶品质产生了决定性的影响。研究表明，在兰花茂盛的高山区生长的舂茶，其兰花香气尤为浓郁，这正是受到了长时间兰花熏染后的结果。

20世纪初，当南京的一家销售尖茶店来到猴坑订货时，他们找到了当地名叫王老二（王魁成）的农民，并从他那里精选出少量最好的鲜叶进行加工，用锡罐装好运往南京出售。由于其品质超越了传统中的“魁尖”，因此被称为“猴魁”。这种别致的名称吸引了众多追捧者，使得这款茶叶日益受到市场欢迎。

采摘和制作技巧也非常严格。在我国名茶中，猴魁以其严苛的采摘标准而闻名。这包括执行四拣八不要原则，即选择整朵完整且外形完美无瑕的大片芽叶，而排除那些不符合标准的小或大芽、瘦弱或弯曲等问题芽叶。此外，还要求在清晨雾气最浓的时候采摘，以确保质量，每次只能采至上午10点。

制作过程同样考究，从炒制到装桶，每一步都需谨慎操作，以保证产品质量。因此，无论是看还是喝，都能感受到每一朵都是两叶抱一芽，有着特殊的手工艺感。

最后，这款太平猴魁成熟后呈现秀挺状，一头尖，一头圆匀称整齐，重量沉甸甸。当冲泡入杯后，它们缓缓舒展开来，每朵散发出淡雅香气，与兰花馨香相融合形成独特芬芳。而滋味方面，则醇厚细腻，让人一尝难忘。一句话可以概括：太平猴魁是一种真正能够令人倾心的情调与享受之物。