葡萄大棚投资与提升机相比，品种选择如同选用提升机需谨慎。关于葡萄大棚的投资金额，市场上多样的大棚类型和建材组成导致造价差异显著，因此具体数额取决于种植情况和所选建材。建议咨询专业人士以制定详尽预算。此外，每亩简易竹架大棚造价约为3000元（含薄膜）。

至于在大棚中种植哪些葡萄品种，我们可以从以下几点出发：

阳光玫瑰葡萄：这是一款引进自欧美，由日本推广，其果肉硬脆、口感甘甜、有浓郁的玫瑰奶香味，是近年来市场热销的一款新品种。

玫瑰香葡萄：作为欧亚地区广泛种植的鲜食葡萄，这款品种肉质中等、味甜，有浓郁的玫瑰香味，并且产量较高，在中国农业博览会上曾获金奖。

甬优一号：属于巨峰系大粒葡萄，以其果粉多、果皮厚闻名，口感非常甜且抗病性强，是巨峰系中一个优良品种。

早夏无核：这一款早熟无核葡萄极具特点，以其超早熟20天以上著称，同时具有高产、高质特点，是集早熟、大粒、高质于一身的优良品种。

总之，大型钢架塑料膜或温室技术在我国应用广泛，因为它能促进早熟并抢占市场。但若想依靠这种技术赚钱，则必须对资金进行严格控制并做出合理的品种选择。