1、加固防逃系统：秋风轻拂，蟹儿难安。入秋之际，要对防逃设施进行彻底检查，加强其防护力度，并确保蟹池周围无高杆作物，以避免蟹类逃脱。此外，转角处的防墙应设计成圆弧形，以减少蟹类通过隙缝逃逸的可能性。

2、繁育优质水草：一颗河蟹，一片水草。水草不仅是河蟹捕食和产量的关键因素，而且在夏秋炎热时期，还能为河蟹提供遮阴、降温、改善水质等多方面的益处。在这期间，应种植那些河蟇喜食且适合生长环境的水生植物，如苦草和水葫芦。这些植物面积应占据原池塘三分之一至二分之一。

3、维持清洁良好的水质：养殖河螃虾过程中保持良好的水质对于促进其健康成长至关重要。如果条件允许，最好采用微流养殖技术。在夏季，每隔15到20天施用磷酸钙（约2-3ppm）和生石灰（10-15ppm），以调节酸碱度并保持透明度在35-40厘米之间。此外，由于秋季日夜温差较大，易引起水质恶化，因此每隔3到5天需换一次新鲜的鱼饵或泥土，从而维持最佳生活环境。

4、高效投放饵料：在夏末秋初阶段，可以适当增加豆饼、小麦及南瓜等植物性饵料比例，以促使河螃虾聚集体能；到了秋季中后期，即是河螃虾进入快速增肥阶段，可适当增加螺蚌、动物下脚料以及杂鱼等高蛋白饵料投喂量，每日至少两次，每次投喂量占总体重5%左右，使得收获更丰厚。

5、严密监控病害发生。由于夏末秋初是各种病害爆发频发之时，因此必须定期采取内服药如土霉素与板蓝根结合使用，以及外用药如甲壳净虫精相结合进行预防措施。此外每半个月泼洒一次生石灰，用漂白粉或光合作用细菌等进行全池消毒工作，同时按月将土霉素与磺胺类药品混合用于拌饲投喂，并针对“颤抖病”、“纤毛虫病”及生物敌害实施专门治疗策略。