为了确保行业自律机制的顺畅运转，规范鲜香菇出口经营活动，防止不正当竞争行为，并有效克服国外市场技术性贸易壁垒，以保障国内菇农、生产企业、行业和国家利益，以及促进产业健康持续发展，鲜香菇出口协调组理事会通过了以下同行协议：

一、鲜香菇出口行业组织机构

鲜香菇出口行业协调机构隶属于中国食品土畜进出口商会（简称“商会”），秘书处设在商会茶土部。

二、鲜香菇出口同行协议价制订与调整程序

在充分征求鲜香菇出口企业意见的基础上，协调组制定和调整鲜香菃输出同行协议价（附件a），并由鮮香菷輸出協調組會員大會（或采用通讯形式）通過后执行。

三、申办预核签章有关手续

（一）审核内容：1. 出口合同中与价格条款有关的项目；2. 交纳鮮香茸輸出自筹業界發展資金銀行回执；3. 交納商會簽章服務工作工本費銀行回執。

（二）申请和办理：

出口企業在報關前，應將輸出品合同、中交納業界發展資金證明等材料複印件郵寄或送達商會。對於申請加急辦理的輸出品合同也可採用傳真方式提供上述材料。

在輸出品企業申報材料齊全，並經商會審核符合「鮮香茸輸出品同行協議價格」的情況下，商會將於輸出品合同上加蓋「輸出品價格預核專用章」。同時應於收到全部申報材料後兩個工作日內將簽章后的輸出品合同寄送申報企業（以寄出時間為準）。

對於不符合要求的輸品合同，不予簽章，並在收到全部申報材料後兩個工作日內以傳真形式通知申報企業。

輸品企業至海關辦理輸品報關手續時，可憑加蓋「輸品價格預核專用章」的輸品合同放行。對於未經商會預核簽章的输产品报关则不得接受。5. 经过 商会预核签章的输产品报关有效期为一个月，如发货期超过有效期限，对方应重新按上述程序办理预核签证手续。

四、行业自律与互律机制

Fresh Mushroom Export Coordination Committee 監事会负责 Fresh Mushroom Export Enterprise 涉及违规情况调查。在2004年11月24日Fresh Mushroom Export Coordination Committee会议通过如下违规行为认定及处罚措施：

下列行为认定为违规行为：

低于行业协议价销售新鲜蘑类；

以低于竞争对手价格8%以上的手段争取客户；

成交合同时存在欺诈或者造假的情况；

成交合同时未按照规定备案，或以商品编号销售新鲜蘑类；

不向秘书处提供所需单据或造假单据，以及拒绝接受监事会调查；

6）被认定的违反 行业管理规定 的其他问题。

2．调查流程：

每季度结束时，由秘书处根据中国海关统计数据，与进口国海关统计数据结合，对低于同行协议价销售新鲜蘑类企业报关资料进行调查;

被调查企业必须接受并配合秘书处提供相关资料等要求;被调查企业可向秘书处提交异议文件;

保护企业业务隐私，将被调查公司名以及客户名保密; 调查结果将呈报监事委员会，由其确定违规程度，并经经理会议及成员大会批准实施相应惩罚措施;

秘书部门鼓励并接待业内人士举报，同时保守举报人的身份;

处罚完毕后，被处理过的事项，如果有意愿，可以向秘书部提出书面申请进行复审;

3．惩罚政策：

对于違規行动，由監事委員提议處罰決策，其经过经理会议及成员大会同意后，即视情节轻重给予以下惩罚:

1）发布通告批评;

2）没收款项;

3）列入黑名单暂停三个月至一年之内对该公司进行输出预先审核签字权利;

4）对于严重情节，将请求政府主管部门依照相关法规作进一步处理;

5．保护国内市场利益免受侵害，在2004年11月24日Fresh Mushroom Export Coordination Committee 会议决定建立新的资金管理制度，并将此作为强化自身服务的一部分，以便更好地支持各个参与者实现他们之间合作关系所需的一切功能。此外，该委员会还承诺，在任何时候都将保持开放态度，不断寻找改善现有体系和提高效率的地方。