为了确保鲜香菇出口行业的健康发展和国家利益的保护，鲜香菇出口协调组理事会制定了以下同行协议：一、鲜香菇出口行业组织机构。二、鲜香菃导出同行协议价制订、调整程序。三、申办预核签章有关手续。四、行业自律机制。

一、本协议明确了鲜香菇出口行业协调机构隶属于中国食品土畜进出口商会，并指定秘书处设在茶土部，以便于管理和服务企业。

二，本协议规定了鲜香菇出口同行协议价的制订和调整程序。在充分征求会员企业意见后，通过协调组会议（可采用通讯形式）进行决定。

三，本协议详细介绍了申报预核签章的手续，包括审核内容、申请方式以及加盖“输出价格预核专用章”的流程，以及对不符合要求的合同处理措施。

四，本协议强化了行业自律机制，监事会负责调查违规行为，并根据情节轻重给予相应处罚，如低于行业标准销售、竞争不正当等；同时，对于欺诈或规避管理的情形，将向政府主管部门报告并依法处理。

五，该制度还建立了一套自筹资金管理制度，以保证实施过程中的必要开支，并授予解释权给鲜香菃导出协调组理事会，以便灵活应对市场变化和特殊情况。