在探讨这一问题之前，让我们首先回顾一下15公分乌桕的价格。市场上这类树苗的价格因地区、季节以及供应商而异，但一般来说，它们属于中等价位的范围内。这意味着，如果你想要以适度的投资获得一批健康成长的小乌桕树苗，你可以找到相对合理的价格。

然而，当你的目标是大规模种植时，事情变得复杂了。首先，你需要考虑的是如何获取足够数量的小乌桕树苗。你可以选择直接购买大量现成的小树苗，这通常会涉及更高的起始成本，因为你需要一次性支付较大的金额。此外，由于这种购买方式通常不具备退货保障，所以确保每一株都符合质量标准尤为重要。

另一种方法是自行繁殖小乌桕。如果你已经拥有了一些成熟的大型乌桕，可以尝试通过剪枝或播种来培育出新的小树苗。这不仅可以帮助你节省资金，而且还能够保证新生的植物与母体具有相同或相似的品质。但这要求你有必要的知识和技能来进行正确的手工操作，并且需要投入一定时间去照料这些幼嫩的小植物直至它们能够独立生长。

此外，大规模种植也意味着面临更多人力资源的问题。在农场管理方面，每增加一个角落，都可能导致额外的人力需求，比如定期浇水、施肥、除草和病虫害控制等工作。而对于小规模种植者来说，这些任务往往由个人完成，因此劳动成本远低于大面积土地上的劳动需求。

为了降低人工成本并提高经济效益，还有一条路可走：采用现代农业技术。例如，使用自动化灌溉系统、精准喷洒肥料和防虫剂，以及智能监控设备来减少人手参与并提升生产效率。此外，一旦建立起有效率的人员培训体系，可以使得新员工更快地适应工作环境，从而缩短学习周期，同时降低初期人员招聘和培训费用。

最后，在考虑到所有这些因素之后，我们仍然要提醒自己，对于任何形式的大规模作物栽培，其最终目的都是追求盈利。因此，无论采取哪一种策略，最终都必须确保生产出的产品（即这些15公分大小的乌桕）能够在市场上获得稳定的销售，以便覆盖所有相关开支，并实现预期利润。此过程中，不断收集市场数据分析消费者的需求变化，将成为保持竞争力的关键之一。

综上所述，大量种植15公分大小的地中海橄榄（又名“黑刺楠”、“欧洲橄榄”或者“欧洲油橄榄”，学名Olea europaea）虽然面临着较高起始投资以及后续维护与管理挑战，但通过合理规划包括采购策略、大量自给自足、小心谨慎的人力资源配置以及持续创新利用现代农业技术等措施，可以逐步实现既保持较低的人工成本又取得良好经济效益的事业目标。