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针对当前养殖业优质饲料缺口大的现状，今后5年，山东省将每年选择10个县(市、区)进行粮改饲示范县(市、区)创建，大力推行青贮专用玉米生产和优质牧草生产。日前，东营河口区已经进行申报，有望成为粮改饲示范区。对于东营来说，这意味着东营粮食与经济作物二元种植结构将改变为粮食、经济作物、饲料作物三元种植结构，既增加了饲料产出，促进畜牧业发展，又能增加农民收益。28F牛农宝

据了解，从2016年开始，山东省将在全省选择有条件的市县(计划单列市青岛除外)开展饲料作物种植与利用试点，以此构建不同养殖规模和水平的种养结合模式。到2020年，山东省青贮专用玉米3000亩连片种植的面积达200万亩以上，带动全省种植面积达到500万亩以上，实现青贮饲料基本满足草食家畜饲喂需要;优质牧草(苜蓿)1000亩连片种植的面积达20万亩以上，带动全省种植面积达到100万亩以上，苜蓿等优质干草基本满足产奶牛优质饲草需求。28F牛农宝

河口区为什么要申报粮改饲示范区?记者走访了解到，该区有3家澳亚集团的分公司，奶牛存栏量都是万头以上，都是东营排名前五名的大型奶牛养殖企业。除此之外，还有福庆永牧业、建智牧业、佳发、河田、裕丰、正邦等多家大中型肉牛、生猪养殖企业。这些企业在具备粮改饲试点项目区实施主体的条件外，又面临着本地饲料不足，不得不进口国外饲料的问题，饲养成本较大。28F牛农宝

市统计局农村社会经济调查队数据显示，河口本地专用饲料饲草种植面积少，青绿饲料和优质牧草缺乏，在短期内饲料饲草供应难以保障大规模奶牛养殖需求。如澳亚仙河牧场现进口苜蓿原料，成本3300元/吨，如采用本地供应，可减少成本1300-1600元/吨。28F牛农宝

据介绍，河口区获评粮改饲示范区后，将种植高产、优质、耐盐碱、抗逆性强的苜蓿、青贮专用玉米、燕麦、小黑麦等优良品种。省市县各级财政部门将采取先建后补、以奖代补方式予以鼓励支持。奖补资金重点用于种植补贴、基础设施建设(包括沟、渠、路及灌溉设施)，收获机具、打捆机具等购置，草料库、农机具库等修扩建，试验研究与技术推广、检验检测等费用。28F牛农宝

日前，记者走访获悉，河口区获批的省级粮改饲项目进展顺利。2015年10月引种栽培的100亩小黑麦、2016年3月份播种的3000亩苜蓿试种均获得成功。28F牛农宝

据市统计局数据显示，今年以来，东营猪肉、肉鸡等主要畜禽产品价格快速上涨，生猪、家禽畜牧养殖户补栏积极性明显提高。一季度全市实现肉蛋奶总产量17.94万吨，同比增长6.4%。截至3月底，全市猪、家禽存栏量分别为54.32万头、1640.59万只，同比分别增长5.4%、0.5%。28F牛农宝

相关专家表示，畜牧业发展向好的背景下，河口区申报粮改饲示范区将推动东营农村作物种植由以前传统的粮食与经济二元种植结构改变为粮食、经济作物、饲料作物三元种植结构。既增加了饲料产出，促进畜牧业发展，又能增加农民收益。28F牛农宝

观背景28F牛农宝

优质饲草缺口大 粮改饲为养而种28F牛农宝

据相关统计，近几年，我国粮食连年增产，供求总量基本平衡，但需求旺盛的优质饲草料供给不足。28F牛农宝

据黄河三角洲高效生态农业研究院技术负责人王菊英介绍，因为本地饲草供给不足，每年大地乳业都要进口大量的优质饲草。“饲草料占养殖成本的70%，没有优质的饲草料，牛羊养殖水平上不去，生产成本下不来，产业不可能发展好。”28F牛农宝

今年，东营将推进粮改饲试点工作纳入年度重点工作任务，以种带养、种养结合，鼓励紫花苜蓿、青贮玉米、小黑麦等优质牧草的种植面积。种植模式主要为苜蓿+小黑麦套种、苜蓿+青贮玉米套种、苜蓿+小黑麦+青贮玉米套种、苜蓿+甜高粱套种和苜蓿+高丹草套种等复种模式，并引进苜蓿、小黑麦、专用青贮玉米、燕麦等牧草新品种，探索适合东营规模化种植的牧草品种和配套管理技术。28F牛农宝

6月13日，记者走进农高区花苑社区粮经饲三元种植区，3400余亩的小黑麦、紫花苜蓿正处于收割期。收割设备正在开展抢割抢收，打捆加工后的牧草将供给大地乳业。“这些大都是订单种植，种养一体化模式实现了饲料作物的自给自足，大大降低了养殖成本。”王菊英说。28F牛农宝

东营规模化奶牛场对青贮饲料的刚性需求，催生了青贮玉米和甜高粱的规模化种植和订单生产方式。粮改饲的推动，可以部分改变饲料原料供应格局，加固了种养结合紧密度，有效降低种养业风险。在业内人士看来，苜蓿、牧草、小黑麦等属粗饲料，在补充牲畜粗蛋白质、维生素，以及钙磷和氨基酸的同时，可以节省养殖成本。“推动粮改饲，是粮食安全观念的革新，同时，还可以提高转化效率，避免粮食收获期间出现的烧秸秆问题，减少污染。”一粮食行业观察人士说。28F牛农宝

眺前景28F牛农宝

畜牧业形势向好 粮改饲有奔头28F牛农宝

粮改饲，顾名思义，就是将粮食作物改种为饲料作物。老百姓或者种植大户通过订单方式与大型养殖场户结成“对子”，将收获的青贮玉米、苜蓿等饲料作物卖给大中型养殖企业和养殖场户，从中收获比单纯种粮更高的效益。28F牛农宝

从这一角度说，一定规模的养殖企业和养殖场户就是粮改饲后的消费终端。双方的依附关系在牧草短缺的背景下更加紧密。作为影响粮改饲进程的重要市场因素，急需饲料的畜牧业的发展情况影响着饲料作物的推广，影响着原来种粮农民接受新事物的心理。28F牛农宝

最近，记者实地走访发现，全市畜牧业发展较快，一季度全市牧业总产值20.49亿元，同比增长5.7%，对于推广粮改饲来说，无疑是一个好消息。28F牛农宝

由于玉米价格回落，养殖成本进一步下降，以及猪肉持续高价格，河口区正邦、力大王等大型养殖场强势补栏，拉动全市生猪存栏大幅增长。一季度末，全市生猪存栏54.32万头，同比增长5.4%，比全省平均水平高11.7个百分点，显示出今年东营的生猪养殖形势向好。28F牛农宝

奶牛规模化养殖成效显著，牛奶产量形势大好。由于大型养殖场牛奶产量大幅增加带动牛奶产量快速增长，一季度全市牛奶产量8.51万吨，同比增长29.5%，比去年同期提高18.3个百分点，比全省平均水平高31.6个百分点。28F牛农宝

去年肉鸡行情一直比较低迷，影响了养殖户投苗积极性，导致市场上肉鸡供应量减少，肉鸡价格上涨，今年从1月起，鸡爪、鸡翅、鸡腿、鸡胸肉等鸡分割品售价持续大幅上涨，提振了肉鸡养殖形势。28F牛农宝