耕作之法

在古代农业百科全书中，耕作是农业生产的基础。书中详细介绍了各种土地的特性和适宜种植的作物。对于不同类型的土壤，如沙土、粘土、黏土和砂砾混合土，都有具体的处理方法。在耕深方面，提出了“三翻”、“五翻”等不同的标准，以及如何根据季节和天气变化调整耕作时间。

水利灌溉

水利灌溉是古代农业中的重要环节。书中记载了多种水利工程，如堰坝、小渠道、排水沟等，并提供了设计与施工技巧。此外，还有关于灌溉系统管理的一般原则，比如调配雨水利用率、高效使用人力在灌溉过程中的作用，以及如何防止洪涝造成的损失。

农具制造

为了提高劳动效率，古代农民创造了一系列简便实用的农具。这本农业百科全书详细描述了各类农具的制作工艺，如铁锹、铲子、镰刀以及犁工具等，并提供了一些改进建议，以适应不同地区的地理环境和具体需求。

植物学知识

除了实践操作指导，这本文献还包括大量关于植物学知识，比如蔬菜、大豆、小麦等常见作物及其生长习性。在这些部分，还会涉及到播种技术、施肥方法以及病虫害防治措施，为读者提供全面了解。

畜牧业管理

畜牧业也是古代农业生产的一个重要组成部分。这部作品中包含了养殖动物（如牛羊猪）的饲料选择与准备方法，以及繁育程序设计。此外，也谈到了畜牧场地选址问题，对于保证畜产品质量起着关键作用。