提神醒脑

茶叶中含有的咖啡因可以帮助人体增加心脏的血液循环速度，促进大脑细胞的活性，从而达到提神醒脑的效果。尤其是绿茶中的L-天冬氨酸（一种氨基酸），在体内会转化为一种叫做L-天冬氨酸酶的物质，这种物质能够提高人体对光线反应能力，使人的精神状态更加集中和清晰。此外，研究还表明，饮用适量的绿茶还能减少因缺乏睡眠引起的大腦疲劳。

抗氧化

作为一味草本植物，茶叶具有很强的抗氧化作用。这主要是由于它含有丰富的大量多酚类成分，如黄酮类等，这些成分能够与自由基发生化学反应，从而消除或中和自由基，对防止细胞损伤、延缓衰老过程以及降低患慢性病风险起到了重要作用。在日常生活中，可以通过饮用新鲜煮沸过滤后的黑白绿三种不同类型的茶来补充身体所需的大量抗氧化剂。

降脂降压

对于那些需要控制血脂和血压的人群来说，定期饮用特制好的“降脂茶”或者其他功效型黑茶也是非常有益处的一种选择。这些特殊配方中的植物成分，如姜黄、藿香等，不仅能有效地帮助调节胃肠道功能，还能显著提升身体对糖尿病及高胆固醇、高血压这类慢性疾病进行预防与治疗。

防癌抑菌

现代科学研究表明，各种类型的精选纯粹无添加加工工艺下的优质绿色泡沫或干燥粉末状产品都具有一定的免疫系统增强功能。其中一些已知可直接阻断某些细菌或真菌可能造成感染的情况，以及它们对人类正常组织产生毒性的影响。此外，由于这些品种含有的生物活性成分可有效抑制某些恶劣因素导致的人类癌症发展，它们被认为是一种自然来源且安全有效的人民自我保健工具。

调理五脏

在传统中国医学中，有一个关于如何根据个人五行相应之法来选择合适口味和风味以调理五脏六腑的情说。当时人们通常认为每个人的生命力跟随着他们的心脏活动息息相关，因此为了保持健康，就要注意摄取足够营养以维护心脏健康。而在现代，我们则更倾向于通过调整食谱，以不同的方式来确保我们摄入必要数量并且质量上的各式各样的食品，其中包括各种类型如红枣、桂圆等与山楂一起加入到我们的日常餐桌上去，而不仅限于单一品种也就是说从古至今人们总是在不断寻求新的方法来维持身心健康。