枸杞蜜和洋槐蜜都是优质的单花蜜品种，营养丰富、口感甜美深受人们的喜爱，那么枸杞蜜和洋槐蜜的区别有那些呢？很多人都不清楚，下面就来介绍枸杞蜜和洋槐蜜的区别。

1、蜜源植物

枸杞蜜和洋槐蜜在蜜源植物上有一定的区别，其中枸杞蜜的蜜源植物是中药枸杞，受地域、气候、品种等方面的影响，它一般多在五到十月份开花，正常情况下枸杞会开三次花，每次的花期在三十天左右，而洋槐蜜的蜜源植物是洋槐树，它一般在每年的四到六月份开花，花期较短只有十天左右。

2、产地产量

枸杞蜜和洋槐蜜的产地产量也有区别，枸杞蜜和洋槐蜜虽然在全国很多地方都有分布，但是枸杞蜜主要集中在宁夏、、甘肃、内蒙等地，它由于受气候影响较大，所以产量不是太高，而洋槐蜜主要集中在陕西、河南、安徽、河北等地，洋槐蜜由于花期较短，所以产量也不是太高。

3、外观色泽

枸杞蜜和洋槐蜜在外观色泽上有一定的区别，枸杞蜜由于蜜源种类的不同，颜色一般多呈水白色、浅琥铂色、琥珀色和深琥珀色，它比较容易结晶，结晶后多呈乳白色和浅的细颗粒状，而洋槐蜜则多呈水白色或微，不太容易结晶，结晶后多呈乳白色或乳白色偏黄的油脂状。

4、食用口感

枸杞蜜和洋槐蜜在食用口感上也有一定的区别，其中枸杞蜜带有枸杞花的香味，食用后口感甜润，回味略带淡淡的中药味和辣喉感，而洋槐蜜含有洋槐花的清香味，食用起来清甜鲜洁，回味也略带辣喉感。

5、营养价值

枸杞蜜和洋槐蜜在营养价值上并没有太大的区别，它们都含有葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、活性酶类、矿物质等营养，适量食用后都能起到养颜护肤、降血压血脂、增强免疫力、抗菌消炎、解酒利尿等功效，只是枸杞蜜含有枸杞子的精华，在滋阴补肾、养血益肝等蜂蜜的功效比较突出，而洋槐蜜在清热解毒、润肠通便等方面的效果比较好。

以上就是枸杞蜜和洋槐蜜区别的介绍，大家都了解了吧，希望能对大家有所帮助，想知道更多蜂蜜知识，欢迎登陆神农千馐蜂蜜网查阅详细资料，本站会持续分享各种优质蜂蜜知识，以便大家更好的了解和食用它们来滋补身体。