中国茶叶的起源可以追溯到远古时期，据史书记载，中国茶叶的历史可以追溯到西周时期，这一时期是中国古代社会经济文化发展的一个重要阶段。随着时间的推移，茶饮在不同朝代中逐渐流行开来，它不仅成为人们日常生活中的一个不可或缺的部分，也成为了各种节庆和仪式的一种重要组成。

在唐朝，由于佛教文化的影响，茶饮开始受到更多人的喜爱。这一时期，不仅有了各种各样的新型绿茶，还出现了专门为僧侣制作的大理石杯和陶瓷壶等器皿。唐代诗人如李白、杜甫等都曾在诗歌中提及到了“青霞茗露”、“碧波荡漾”的美景，使得茶艺也逐渐走向了一定的艺术层面。

宋元明清四大发明之一——造纸术，对于后来的书法艺术产生了深远影响，而这同样也是促进了书画作品广泛传播的一种手段。在这些文人墨客之间，他们以品评香草、评判下泡制好的普洱为乐趣，并将其融入文学创作之中，如宋代诗人苏轼就有“一壶浊酒，一盏好水，一条丝线，一张好棋”这样的诗句，将自然之美与文人雅事巧妙地结合起来。

除了作为一种饮料外，中国还将其作为一种特殊礼物进行赠送。在古时候，当两国结盟或者王公贵族相互往来时，便会通过贈送珍贵的手工艺品来加强友情和政治关系。而其中最著名的是一次由宋太宗对辽国皇帝所赠送的手工艺品——寿星图案装饰的小方盒，这个小方盒内放置的是高级香片，以示友好并表达愿意长久保持这种关系。

到现在看去，无论是在东南亚还是其他世界各地，都能看到中国留下的深厚印记。正因为如此，从根本上说，我们今天享用的各种各样的绿色植物性饮料，在很大程度上都是从早先时代那里的某些地方演化而来的，而我们今天对于这个产品所持有的认知，也是基于千年的积淀和实践经验。