文章正文：

1. 养殖技术对比：养羊与养牛的养殖技术有很大的不同，养牛需要更专业的技术知识，而养羊相对容易一些。因此在选择养殖项目时，需要根据自己的养殖经验和技术能力来决定。

2. 市场需求：目前，牛肉市场需求较为稳定，而羊肉市场则相对较为波动。因此，选择养牛可能更为稳妥。

3. 投资成本：养牛的投资成本通常要高于养羊。在资金有限的情况下，养羊可能更为合适。

4. 经济效益：从经济效益上来看，养牛的产值通常要高于养羊。但是，养牛的风险也相对较大。因此，需要根据自己的风险承受能力来选择。

5. 环保问题：养牛和养羊都会产生一定的环境污染，但是养牛产生的污染更为严重。因此，在选择养殖项目时，需要考虑到环保问题。

6. 政策因素：不同地区的政策对养牛和养羊有不同的支持。在选择养殖项目时，需要了解当地的政策，以便做出更明智的选择。

总结：养羊与养牛哪个前景更好一些，需要根据自身的技术能力、市场需求、投资成本、经济效益、环保问题和政策因素等多方面因素来综合考虑。