养牛业发展迅速，犊牛是奶牛场的后备主力军，犊牛的饲养管理关系着牛群未来的生产性能，关系着奶牛场未来的盈利，因此，犊牛的饲养管理显得格外重要。发现在犊牛冬季生产中主要存在牛舍防寒措施不力、牛舍卫生差、断奶时间过长、母牛和犊牛饲料单一、营养不全、人员饲养管理知识缺乏和防疫驱虫不及时不到位等问题。下面具体来了解一下：冬季饲养犊牛五注意 冬季犊牛饲养要点。

1.注意防寒和通风换气
犊牛舍要有防寒措施，增加墙体厚度，并用双层较厚的塑料布拱棚来提高舍内温度。舍内可设火墙、暖气、电暖风等取暖设施。窗户要封严，舍内平均温度保持在15～20℃。同时也要注意通风换气。牛舍距地面50厘米处留有通风孔，阳光充足时打开通风孔进行通风换气，并保持舍内湿度在65%左右。
2.注意及时断奶，合理搭配饲料
犊牛要及早补料，一般10天左右开始训练补料，可喂给柔软的树叶、炒熟的玉米渣、黄豆渣和麦麸皮等，两个月左右就可以断奶。 犊牛断奶要有过渡期，每天逐渐减少吃奶次数，增加补料量和饮水量，
采用母牛离圈、犊牛留圈断奶法。提早断奶的好处是缩短哺乳期，及早锻炼犊牛胃肠，增加日增重，提高产犊率。母牛的精料组成：玉米渣50%、麦麸15%、紫花苜蓿草粉10%、豆饼18%、鱼骨粉6%、食盐1%，另加适量微量元素。犊牛精料组成：玉米40%、麦麸10%、豆饼15%、花生饼10%、紫花苜蓿草粉15%、鱼骨粉7%、骨粉2.5%、食盐0.5%。粗饲料为铡短的玉米秸秆和青干草等。每天喂给适量青绿饲料，如胡萝卜、土豆等。
3.注意舍内及饮水卫生，适时防疫驱虫
经常清理犊牛舍，采用清水冲洗和定期消毒方法。一般情况下春、夏季节每7天消毒一次，秋冬季节每两周消毒一次，常用消毒药有2%～4%的火碱消毒液和0.03%过氧乙酸溶液。供给清洁的温热饮水。断奶1周后可以进行防疫注射疫苗，主要是牛口蹄疫疫苗。用广普驱虫药及时进行驱虫，并经常更换驱虫药，以免产生耐药性。
4.加强饲养人员技术培训
组织肉牛饲养户参加各级专业部门举行的技术讲座，观看影像资料和查阅肉牛犊牛饲养管理书籍，也可以通过网络平台自学肉牛犊牛饲养管理技术。
5.加强运动和充足的阳光照射
要有宽敞的犊牛运动场，一般情况下，每头犊牛占地面积为4～6平方米。运动场要建在地势较高、阳光充足的地方，犊牛每天需运动6～8小时。运动可使犊牛得到充足的阳光照射，有利于钙的吸收。

冬季犊牛饲养要点
1.犊牛出生后，吮乳前用清洁布，蘸温水，擦去母牛乳房污物，轻轻揉搓乳房，待乳汁欲滴时让犊牛吮吃。
2.对弱体犊牛，要人工协助小牛站立吮乳，若小牛不能站立时，可把初乳挤出，抹在手指上，引诱小牛舔食；或用奶瓶给小牛喂食，1小时1次，待小牛能自行吮乳为止。
3.掌握饲料的投喂量。1月龄的犊牛每日可喂饲料50克，2月龄可增加到500克，3月龄可在饲料中加入适量鲜青草或青贮饲草，以后即可断乳。
4.冬季牛舍要防阴暗潮湿，天好的时候，把大牛牵到院内让小牛自由活动，多晒太阳。
5、.若准备将小牛当作使役备用牛来培养，要多和小牛接触亲近。刷拭牛体可保持牛体清洁，刷拭时由前向后，由上向下。但要注意少摸头顶，以免养成顶人习惯。
6.适时补料。犊牛生后14天可始训练补饲干青草，1月后开始训练吃精料，加温水湿润后放小食槽内进行引食，也可煮粥喂食。正常的犊牛生后半小时就能自行站立，去寻找母牛的乳头吸吮母乳，但个别母牛在怀孕期间因身体状况不佳等原因往往生下弱体犊牛，这样就需要加强人工护理。