在2020年，随着人们对绿色健康食品的追求和新冠疫情的影响，养殖业迎来了前所未有的发展机遇。许多农民朋友们都开始关注2020养殖业什么最赚钱农村的问题，而答案可能会出人意料。

首先，我们要说的是猪肉。在过去的一两年里，由于猪瘟等疾病导致大量猪只死亡，加上国家对生猪生产的政策支持，生猪价格持续走高。尤其是当时国内外疫情影响下，对肉类需求激增的情况下，一些专业的大型养殖户通过高效率、低成本的规模化生产模式，不仅能保证自己的收益，还能够从中获得不错的利润。

其次，不容忽视的是家禽养殖，如鸡鸭等，这一行业同样受益于市场需求增长。与之相伴的是蛋类市场，也逐渐火热起来。在一些县市区内，如果有条件的话，可以考虑建立较为现代化的大棚系统，提高产量，同时降低疾病风险，从而实现稳定的经济效益。

再来看看水产，它也是一个不错选择。在某些地区，如湖泊、河流边缘，有条件的人可以进行鱼虾等水产品的培育和销售。这部分由于劳动强度大且技术要求高，但如果掌握了相关知识并运用适宜的手段，比如使用合理饲料和管理方法，可以得到相当可观的收入。

最后，我们不能忘记蔬菜种植，这一领域更容易受到消费者青睐，因为它直接关系到人们日常饮食健康。此时，无论是在室内还是室外，都可以根据当地气候特点选择种植不同类型蔬菜，并通过优质、高附加值产品来吸引顾客购买，从而实现良好的经济回报。

总之，在2020年的养殖业中，最赚钱不是哪一种，而是看你怎么做。你需要根据自己实际情况、资源优势以及市场需求来决定最佳路径。如果你有兴趣去探索这些机会，那么现在就没有更好的时间了！