榴莲未能成熟后，打开后应如何处理？若遇到这种情况，可以尝试进行催熟。首先，将整个榴莲用报纸包裹，并用火烧掉一张报纸。在报纸完全燃尽之后，再重新包裹并放置于阴凉、通风且干燥的环境中，通常需要一两天时间，这时榴莲就会逐渐变软，最终达到可食用的状态。此外，还可以将未成熟的榴莲与已成熟的水果（如苹果）一起放在一起，因为乙烯气体产生于这些水果中，它具有促进植物生长和分解作用，从而帮助催化未成熟的榴莲。

是否能够食用未经完全成熟的榴莲？尽管没有达到最佳口感，但这些未经完全成熟的榴莸在营养价值上并无显著差异，因此它们仍然是健康饮食的一部分。不过，在食用前最好先吃些其他食物，以避免不适。如果你决定使用这颗未经完全成熟的榴莲，你还可以将其用于制作甜点，比如将其加入搅拌机中打碎，然后制作蛋糕或冰淇淋等甜品。

选择一个已经充分成熟但又新鲜美味的榈实有哪些方法？

挑选时要注意捏尖刺：轻轻地拿起相邻两个尖刺，用力向内挤压，如果手感柔软且容易靠近，则表明该段落已变得较为柔软且更接近完美；反之，如果感到非常坚硬，根本无法捏动，那么它可能就不够软，即便它看起来很结实也不会是好的选择。

注意大小：挑选西瓜和松露一样，一般来说大的松露更容易成为优质产品。从外壳颜色来看，更透明或者浅黄色的松露一般更香滑。

选择刚开裂处：挑选的时候，要留意那些刚开始裂开但尚未暴露在外面的松露，因为那些已经被污染或受损的地方会迅速转变为酸味。选择那样的松轮，就意味着你得尽快享受它们，而不是让它们在你的家里腐烂。

味觉测试：如果你经验丰富的话，你只要闻一下就能判断出何时何地收获了满意度最高、最香浓的小小珍珠。但如果你闻到一种酒精味，那就绝对不要购买了。这说明这个地方可能存在某种病虫害，让人忍心把它扔掉。

观察形状和底部：当看到多个平缓型椎形尖刺覆盖整块大型底面时，你知道这个地点提供的是多汁丰富佳肴。而细小尖锐形状则暗示着内部肉质不足以满足你的胃口。

轻轻摇晃：仔细握住每个棘突间凹陷处，感觉到了轻微碰撞的声音，这意味着树上的果实已经脱离了皮肤，现在只需剥去皮层即可享受诱人的美味。