在探讨养羊和牛哪个更赚钱的问题时，我们不能忽视一项重要的成本因素——疾病防控。动物的健康状况直接关系到农户的经济利益，因为疾病会导致生产力下降，甚至可能造成死亡，从而直接影响到产品的产量和质量。

首先，让我们来看一下养羊和养牛在面对常见疾病时所需投入的情况。对于羊来说，主要需要关注的是内外科、呼吸道感染以及寄生虫等多种疾病。例如，羊瘟是一种非常有害的传染性肠胃炎，它可以迅速蔓延并造成大量死亡。此外，腹泻、结核、皮肤感染也是常见问题。而牛则面临着更多类型和复杂程度不同的健康挑战，如乳腺炎、发育不良症状（如骨骼畸形）、消化系统问题以及心血管疾病等。

从预防治疗角度出发，可以看到两者都需要定期进行兽药使用，这无疑是较大的开支之一。但是，由于每种动物对不同类型及特定药物反应不尽相同，因此选择合适且安全有效的治疗方案变得尤为重要。在实际操作中，不同地区由于气候条件或遗传特性差异，对某些抗生素或免疫调节剂产生耐药性的情况也可能出现，这进一步增加了治愈难度。

此外，在实施疫苗接种计划上，也存在一定差别。例如，对于新生幼仔来说，无论是羊还是牛，都需要进行系列接种以保护它们免受各种致命传染性细菌引起的严重疾病。这意味着即便在初期阶段，就已经必须投入相当数量的人力与物资去确保这些幼仔得到必要但昂贵的地外疫苗注射。此外，每年还需根据季节变化调整补充接种计划，以维持群体免疫屏障，从而避免再次爆发重大流行性动物疫情。

然而，即使采取了所有预防措施，如果未能及时发现并处理突发事件，那么经济损失将不可避免地加剧。不仅如此，一旦发生流行性动物疫情，不仅单个农场受到打击，而且整个行业都可能因此遭受巨大影响，这将导致产品价格上涨，最终反映到了消费者身上。

综上所述，尽管养殖业本身就带有一定的风险，但通过科学管理和高效利用资源，加强监测与应急响应能力，以及优化兽医服务体系，可以显著减少由健康问题带来的经济损失。在考虑是否要选择养殖某一类动物作为收入来源时，我们应当全面考量包括但不限于其市场需求、饲料成本、土地利用效率以及最重要的是前述提到的卫生保障措施等多方面因素，并据此做出明智决策。如果能够妥善解决这一核心挑战，那么无论是选择养羊还是养牛，都有望实现可持续发展，为当地乃至国家经济增值贡献自己的力量。