10月30日，湖北省随州市高新区的品源现代农业公司新厂内，全自动化设备如同精心编排的舞蹈，优雅地展现出其生产力与效率。香菇酱在这里不仅是产品，更是团队成员们共同努力的结晶，它们经过精心打包后，便开始了它们前往武汉阳逍港口、然后销往泰国、马来西亚等国家的旅程。

为了应对新冠疫情给全球经济带来的冲击，品源现代农业公司没有放弃，而是在这个逆境中寻找机遇。他们通过加大投入和提高管理水平，使出口额实现了50%以上的增长。自7月份新厂投产以来，“菇的辣克”香菇酱便成为亮点产品，其订单量不断攀升。每天都有120万美元流入国库，这一成绩让今年1-9月实现了1.1亿美元的出口目标。而更令人瞩目的，是全年预计将达成1.5亿美元的人才和财力的交响乐。

随州的地理位置和气候条件为“菇的辣克”提供了宝贵资源——季风气候、四季分明、充足光照和雨量，以及冬春昼夜温差较大的自然环境，都使得种植出的干香菇数量丰富且质量上乘。这就是“菇的辣克”香菇酱诞生的历史背景。“轻食佐餐”的清香型，不仅满足了消费者的味觉追求，也体现了一种生活方式，即追求健康而不牺牲美味。

今天，“菇的辣克”已走向世界，与十几个国家和地区共享着它独特而迷人的风味。在2019年的第七届世界军人运动会上，它甚至成为唯一供给运动员餐厅使用的一款香菇酱类产品，在那里，它赢得了一批忠实顾客。这背后，是品源现代农业公司团队成员无数次尝试与坚持，不断创新，以达到卓越标准。