滇红茶，这款云南红茶的统称，其主要产地位于云南西南澜沧江西部。滇红茶是由多种大叶红茶相互搭配而成，分为两大类：滇红工夫茶和滇红碎茶，其中前者呈条形，而后者则以颗粒型碎茶著称。通常情况下，人们会将滇红茶与糖和奶一起调制饮用。

在加入糖或奶之后，滇红茶的香气依旧浓郁且醇厚，而且这种调配方式显得更加完美无瑕。作为全球知名的品种之一，滇红茶不仅在国内市场享有盛誉，还出口到欧洲、北美等地区。在伊丽莎白女王访问云南期间，她曾收到了特级“滇红工夫”的外事礼宾赠品——这份荣誉足见其珍贵程度。

鉴别方法如下：

从视觉上来看， 滇紅工夫tea 的條索緊結，有着芽壯葉肥、苗锋完整的特点；而 滌紅碎tea 则以颗粒重实、紧致匀齐著称，同时色泽乌黑光润。

从叶底颜色的角度分析， 滌紅 tea 色泽鲜亮色润，有着鲜嫩均匀的一面。而具体到 茸毫显露方面，则有淡黄、橘黄、金黄三种不同的表现形式。

最后，从汤色和口感两个方面来评价，当中的 汤色鲜明明亮，如同金圈突显般吸引人眼球，而香味方面，则浓郁且令人垂涎欲呕。在口感上，不同类型也各有特色： 滌紅工夫tea 味道醉心醲；而 滌紅碎tea 则带有一定的刺激性，使人一尝难忘。