1、选择优质种子，旱地西红柿的种植需要挑选抗旱、高产、抗病且品质好的中晚熟品种，如粉果将军、中杂9号、中蔬4号等。这些品种适应当地气候条件，并符合市场需求。

2、进行有效的种子处理，播前需对种子进行消毒和浸泡催芽。首先，将选好的种子在30℃水中浸泡15-30分钟，然后在55-60℃热水中搅拌15分钟，以消灭病菌；或者用10%磷酸三钠液浸泡后再清洗干净。接着，用湿布包裹放入28-30℃环境下催芽，当露白时逐渐降温至25℃。

3、培育强壮苗期，每亩田地需0.5平方米籽苗床。幼苗床为12平方米，成苗床为50平方米。番茄的苗期较长，因此要确保床土含有必要营养，一般可使用50%田土与50%腐熟马粪配制，并加入腐熟大粪或鸡粪，以及过磷酸钙和优质钾肥。在播前使用70%多菌灵粉或甲基托布津粉剂进行消毒。

4、施以充足肥料，在定植前一周开始施以腐熟圈肥、三元复合肥及其他有机物，以促进土壤活力并提高产量。在深翻后的土地上做大垄，并覆盖地膜于定植前雨后或墒足时，为植物提供稳定的生长环境。

5、合理定植技术，在每亩田内采用大垄双行法，株距35厘米，每亩约3000株。此外，要注意保持良好的空气流通和光照条件，为植物提供最佳生长环境。

6、追施精细化肥以及合理管理在蹲苗后第一穗果膨胀至直径3厘米时开始追施复合肥，或结合尿素与人粪尿作为补充供应；同时，通过中耕除草来控制杂草增长并防止溃疡病的发生。

7., 定置支架并绑蔓，对于已出心叶新根出现的番茄幼苗，可立即插入人字架以支持其生长；然后将植物绑到架上，每两串花序留一道蔓，同时整枝打杈，以促进单干而去除所有侧枝和侧芽，只留下四个花朵节点上的叶片用于供给养分。

8., 为了预防疾病，可在定植前后喷洒83增抗剂100倍液或20%吗啉胍400倍液来预防病毒感染。此外，还要注意观察番茄是否受到棉铃虫蚜虫斑潜蝇等害虫侵扰，并采取相应措施如挂银灰色塑料膜驱蚜或者使用绿菜宝1000倍液喷雾来防治这些害虫。

9., 最终，当果实膨胀到一定程度且颜色从绿变黄或红时，便是收获的时候。这不仅能保证农作物质量，也能帮助农民更高效利用土地资源，从而增加收入来源。