冬青（学名：Ilex aquifolium）

在寒冷的冬季，冬青依然保持着其独特的绿色，这是因为它能够产生一种叫做“冬青素”的物质，这种物质有助于植物抵御低温。这种常绿灌木不仅耐寒，而且还具有一定的药用价值，其叶子可以用来制作茶饮，有利于消暑解渴。

蓝莓（学名：Vaccinium corymbosum）

蓝莓是一种耐寒性很强的果树，在北美洲和欧洲都有广泛的栽培。在严重的寒冷天气中，蓝莓会进入休眠状态，但一旦温度上升，它们就会迅速生长并产出新鲜可口的小水果。蓝莓中的抗氧化剂和维生素C对健康大有裨益，是人们非常喜欢的一种零食。

鸢尾（学名：Echinacea purpurea）

鸢尾是一种多年生草本植物，以其独特的颜色而闻名，它们在春末夏初绽放时更显得格外壮观。然而，即使是在极端恶劣的环境中，鸢尾也能够存活下来，因为它们内置了适应极端条件的大型根系，使得它们能够吸收深层土壤中的水分和营养。此外，鸢尾还有很好的药用价值，可以帮助增强免疫力。

蒲公英（学名：Taraxacum officinale）

蒲公英是一种一年生或二年生的草本植物，以其大量繁殖能力著称。在高纬度地区，无论何时都能看到蒲公英，它们似乎无惧于任何自然条件。这种野菜含有人体所需维生素A、C以及矿物质，还具有良好的调节胃肠功能作用，是很多人喜爱的一道蔬菜佳肴。

虎耳草（学名：Stachys georgii）

虎耳草是一类常绿藤本植物，因其丛生的小茎与圆形叶片如同老虎的大耳朵而得名。在中国南方等地，该植物因具有清热燥湿、利尿通淋等功效，被广泛用于中医治疗。但即便是在严酷且干燥的地带，如阿拉伯半岛等地，也能找到虎耳草坚韧地生长着。