在春季进行胡萝卜的种植，首先需要选择土质肥沃、排水良好的土地。耕深25厘米以上，并施以腐熟厩肥2500公斤、过磷酸钙20公斤、氯化钾25公斤或优质复合肥100公斤每亩。播种前，可使用种衣剂加新高脂膜来提高种子的发芽率并防止病虫害。

春季可以分为两个播期，一月下旬至二月初的第一期，采用地膜加小拱棚栽培；而二月下旬至三月初的第二期，则采用地膜覆盖栽培。播后覆土，每畦五行，每亩用量300克。

在管理方面，要采取精心的地膜加拱棚栽培方法。在胡萝卜出苗时，当出苗率达到50%以上时，就要将其引苗出膜，再用细土压实地膜，然后盖上小棚膜。当温度升高到30度左右时，要适当开启背风一面的缺口，以便通风换气。此外，在四月上旬晚霜之后，可以拆除小棚，以利于胡萝卜继续生长。

还需根据萝卜生长的情况，及时供应足够的养分和水分，并喷施新高脂膜以保墒保肥。在发苗阶段，还可喷施地果壮蒂灵，以促进营养物质输送，为胡萝卜提供均衡膨大的条件。此外，要定期中耕除草，以保持土壤疏松，同时也要注意观察是否出现青头，如果露肩就应扯去地面，用细土壅根，使其不露出土面。