在冬季雪花纷飞的背景下，种植雪里红不仅是一项技术，更像是一次与自然的对话。首先，我们要在9月下旬到10月初播下种子，每亩约150到250克。这一时期，保持土壤湿润至苗期，为它们提供一个适宜成长的环境，同时也要防止蚜虫等害虫干扰。

接下来，便是基肥阶段。在这里，我们需要施加腐熟厩肥1000到1500公斤，或是复合肥30公斤左右，以供植物生长所需。此外，还可以根据实际情况选择其他类型的肥料。

紧接着便是密植阶段，在10月下旬到11月初，当植株有5到6片真叶后进行定植，让苗木达到30天左右的年龄。行距控制在30至40厘米，株距则为25至30厘米，每亩可种植5000到6000株，这个数目会根据不同的品种而有所不同。

追肥则是在定植之后开始，一般分三次，从淡变浓。一旦春暖花开，即12月中旬，每亩施以碳铵和磷肥各20公斤，然后到了2月中旬，再施以尿素20公斤和钾肥15公斤一次。

最后，就是收获的时候了，大致在3月中旬，当雪里蕻开始抽蕻并且蕻长8至10厘米时，就可以采收，最迟不能超过蕻叶相平的时候。以上就是如何在冬季雪中成功种植雪里红的一些基本步骤和技巧，希望能对大家有所帮助。