鼠耳草，学名：Artemisia princeps var. orientalis，别称“鼠耳”，是菊科植物的一种。它的名字来源于其叶子的形状，与老鼠的耳朵相似。在中医里，鼠耳草被认为具有清热解毒、消肿止痛等多种功效。

在中国传统医学中，鼠耳草常用于治疗感冒发热、咽喉疼痛以及皮肤疾病。例如，在抗生素短缺时期，由于其独特的抗菌成分，它被广泛应用于治疗细菌性感染。此外，由于其强烈的香气和味道，它也常用作调味料或者添加剂。

在现代医学研究中，对鼠耳草进行了深入的科学分析，发现其中含有多种生物活性物质，如挥发油、甙类化合物等，这些成分对改善呼吸系统疾病表现出显著效果。然而，由于药材质量和标准化的问题，有关药效和安全性的研究仍需进一步探讨。

由于其丰富而且有效，因此许多人都开始采集自己的鼠耳草来制作家用药膏或茶饮。但是要注意的是，不同地区的环境条件会影响到植物中的化学成分含量，所以最佳采集时间通常是在夏季末至秋季初，此时植株最为繁茂，也能保证药效最大限度地保持不变。此外，还需要确保采集地点无污染，以免影响药材品质。

通过这些案例，我们可以看出，无论是在古代还是现代，“鼠耳草”一直扮演着重要角色，它不仅是一种自然资源，更是一个文化符号，是我们与自然界交流的一个桥梁。