黄精的形态特征是这样描述的：它是一种多年生草本植物，其根茎横向生长，质地肉质，颜色淡黄，先端有时会呈现出像鸡头一样突出的形状。茎部直立，全长可达50到90厘米。在此基础上，它还有着叶轮生排列，每个轮中包含4至6片叶子，这些叶子通常是线形状，有卷曲的特点。花朵则腋生，每个腋下常见2至4朵小花，这些小花呈下垂状态，总共由一根1至2厘米长度的花梗支撑。这类似于一个伞状结构，其中每朵小花都由白色或淡色的筒状花被组成，上面有六个浅裂口，还包括六枚雄蕊和较短的雄丝以及一个与子房相对应且略微延长的一个以上倍数长度的雌蕊。

除了这些通用的特征之外，我们还可以看到多花黄精具有一些独特之处，比如其茎高可达40到100厘米，并且叶子的位置是互生的，而不是轮生的。此外，这种类型下的黄精拥有椭圆形、卵状披针形或者长圆披针形的叶子，并且它们通常具有3至5条明显脉络。对于总梗上的这类特殊安排来说，每次可能会出现2至7（偶尔甚至14）朵小型开放式聚集，这样的布局使得整体看起来像是一个伞盖。而在这些小型开放式聚集中的每一朵都拥有绿色的或稍带黄色的扁平表皮，即所谓“花被”，其尺寸从1.8到2.5厘米不等。

最后，还有一种叫做滇黄精的小品种，它展现了更为复杂和变化多端的一面。首先，其茎部高度大约在1到3米之间，并且顶端往往形成一种缠绕的情况。在这种情况下，同样是通过轮生的方式来排列每个单独的地位，但这里包含的是4至8片宽阔而细长（即线性）的叶子，最终尖锐并卷曲成梯形。当我们谈论这些开放式群落时，可以看到它们并不遵循严格伞盖结构，而是在两三个地方分散分布着各自独立但紧密相连的小型开放群体。此外，在这个过程中，小型开放群体中的每一部分都是粉红色调的小型扁平表皮，即所称作“花被”，尺寸范围也是从1.8到2.5厘米不等。而最终结果，当浆果成熟后，它们便变成了深红色的果实。