在考虑养20头牛以获得利润时，一个关键的方面是控制成本。任何业务都需要关注其运营成本，因为高昂的支出可以迅速削弱潜在的利润。对于养牛业来说，这包括了购买和维护牧场所需的土地、建筑物和设备，以及日常管理中的每一项费用，如饲料、兽药和劳动力。

首先，让我们来看看饲料。它是养牛业中最大的单一支出项目之一，占据了总成本的大部分。这是一个复杂的问题，因为不同品种和年龄段的牛有不同的饮食需求，而且价格因地区而异。此外，还有天然草料和人工饲料两种选择，而后者的生产过程可能更加经济效益，但前者可能更为可持续。

为了降低饲料成本，可以采取一些策略。在确定最佳饲养方法之前，最好咨询专业人员，他们能根据您特定的环境条件提供个性化建议。一种策略是在家畜开始生长季节期间减少给予的人工补充，而另一种则是通过精确投喂技术来优化用水使用，从而提高效率并减少浪费。

接下来，我们讨论一下兽药。这是一笔额外开销，但对健康牲畜至关重要。如果你不妥善管理你的牧场，你会发现自己不得不频繁购买兽药。而且，在某些情况下，如果感染没有得到及时处理，它们甚至可能威胁到整个群体的健康。

因此，有必要建立一个预防性的计划，以避免疾病爆发，并准备好应对它们发生时的情况。定期进行疫苗接种、保持良好的卫生习惯以及实施强制隔离措施都是预防措施的一部分。此外，当疾病出现时，迅速识别并采取行动可以极大地减少损失。

除了这些直接相关于动物福利与健康的事务之外，还有一些其他类型的小额开销也应该被监控。例如，一旦你扩展到20头以上，你将需要更多的人手来照看这些动物，这意味着你必须支付更多的人力资源费用。你还可能需要增加存储空间用于保存进口或出口货物，以及安装新的设备以改善流程效率。

然而，不仅要注意增加了哪些新费用，也要注意是否存在任何未经计算的小额花费。不断审视账目并寻找提升效率的地方非常重要，因为即使小额开销累积起来，也能显著影响您的净收入水平。

最后，但同样重要的是，要记住法律法规。当扩张至20头以上的时候，对于遵守所有适用的法律法规尤为重要。这包括但不限于食品安全标准、环境保护规定以及当地税收政策等。此外，还应了解所有与农业有关联的心理权益问题，以确保你的操作符合社会责任要求，并不会引起公众担忧或反对情绪升级导致商业破产风险加剧。

总结来说，为实现从零开始到养20头牛这条道路上的成功与稳健发展，是需要全方位规划整合各类资源，合理分配资金，同时不断创新改进生产方式以提高经济效益。在这个过程中，坚持实事求是，不断学习与调整，是必不可少的一环，只有这样才能真正达到既保证了经营活动顺利进行，又能够实现较高收益目标的地步。