在云阳泥溪镇，一个位于三峡腹地的偏远山区，贫困曾是当地居民多年来难以摆脱的阴影。然而，13位农民——汪子全、胡太华、胡国民等人，在政府的引导下联合起来，成立了黑木耳专业合作社。他们利用杂木种植优质黑木耳，并且通过科学技术指导，大力发展了这个产业。在9年的时间里，他们不仅创造了一个市级龙头企业，还成为了全国科普惠农新村计划先进单位，并获得了“重庆市著名商标”的称号，最终实现了脱贫致富。

这段过程中，一些关键因素起到了决定性的作用。首先，是与西南大学和重庆市农科院建立联系，这为他们提供了一定的科技支撑。在菌种上，他们获得了经过改良的优质菌种，而在种植技术上，他们探索出了规范化种植技术，如选材、段木、打眼、接种等。这一系列措施极大地提高了生产效率和产品质量，使得每根段木一年可获纯收入20元左右，每户增收1万元左右。

除了经济效益上的飞跃，这项工作还带动了一片区域的发展。当初只有575户社员加入，现在已有1072户农民参与到黑木耳种植中来。而这些成果并未忽视环境保护问题，该合作社专门建设了青杠树苗圃基地实行“栽一砍一”的可持续发展，同时研发出塑料袋地栽试种技术，以减少对森林资源的依赖。

目前，该合作社已经成为集食用菌（黑木耳、香菇）的科研开发、生产和销售于一体的大型科技企业，其目标是将“青杠树”牌商标打造成“中国驰名商标”。虽然面临着规模化生产可能导致森林资源破坏的问题，但该合作社正采取措施确保其生意既能持续又能绿色。此外，该镇也被誉为“国家标准化示范生产基地”，泥溪镇被命名为“重庆市黑木耳之乡”。

对于如何拿货作为新手做蔬菜生意的人来说，可以从以下几个方面进行思考：首先，要了解市场需求，选择适合自己地区气候条件下的品类；其次，要关注政府政策导向，比如一些特殊品类可能会得到更大的支持；再者，要寻求专业团队或培训机会，加强自身知识储备；最后，要考虑环保问题，不断创新以达到可持续发展。通过以上几个步骤，可以帮助新手们在蔬菜生意中取得成功，就像汪子全及其同伴们一样，从小额投资到成为行业领军者，不懈努力最终实现梦想。