在探讨养20头牛利润之前，我们需要先明确目标。规模化养殖通常指的是大规模的畜牧业生产，目的是为了提高效率和经济效益。在这个背景下，选择合适的良种牛品种是至关重要的。

首先，我们要考虑到不同地区和市场对牛肉或乳制品的需求。例如，如果你位于一个偏爱高质量奶水的地方，那么选择乳脂肪含量高、产奶量大的纯种母牛可能更有利于增加收入。而如果你的市场偏好红肉，那么则应该选用体型强壮、肌肉发达的育肥牛品种。

其次，不同季节对农作物和饲料供应会有所影响，因此我们需要选择那些能够抵抗疾病、适应多样气候条件以及能快速生长成熟的良种。例如，某些热带或亚热带地区可能更倾向于使用耐热性强且较为低成本饲养的小型优质母猪，而在寒冷气候中，则需要考虑耐寒性好的品种。

再者，从繁殖角度出发，也是一个重要因素。如果你打算扩大规模并建立自己的繁殖中心，你将需要寻找那些具有高遗传值、高孵化率，并且能够迅速达到生产力的良种。此外，这些良种也应该拥有较短的繁殖周期，以便尽快回笼投资并实现更多盈利机会。

最后，还需考虑到销售渠道。在决定哪些产品最适合销售时，你可以根据消费者的口味偏好来进行决策。这意味着了解你的目标客户群是非常关键的一步，因为他们不仅会决定什么样的产品最受欢迎，而且还会影响价格定位与营销策略。

总结来说，在养20头牛以获得利润方面，最重要的事情就是做好前期规划，包括选择正确的人手、设备及资源，以及对未来市场趋势保持警觉。这意味着不断学习新技术、新方法，并调整你的战略以应对挑战，同时最大限度地利用每一次机遇。此外，与其他农场主交流经验，可以帮助你避免重复犯错，从而更加有效地实现收益最大化。