在当今社会，随着人们对健康生活的重视和对中医药文化的认可，种植药材已经成为了一项高收入的农业产业。然而，不同的药材价值各异，有些因为市场需求、生产难度或其他因素而显得特别值钱。那么，目前种植什么药材值钱了呢？在回答这个问题之前，我们需要先了解几个关键因素。

首先，我们要考虑的是市场需求。当某些疾病的患病率上升时，那些用以治疗这些疾病的草本植物可能会变得非常有价值。此外，如果一味被认为具有特定功效，比如抗炎、抗氧化等，那么其价格也会受到影响。例如，近年来，由于人群普遍关注心血管健康，一些能够帮助降低胆固醇、改善血脂状况的草本植物，如大黄、大戟等，其价格就有所上涨。

其次，是生产成本和难度。在一些地区，因为气候条件或者土壤类型限制，使得某些特定的药材很难培育，这样那些能成功种植并且产量稳定的农场，就拥有了巨大的优势。而且，这样的稀缺性也往往直接反映到产品价格上。

再者，还有法律法规方面的问题。如果某个国家或地区对于一种特定的中草药进行保护，比如通过版权登记或者专利申请，则这种药材将面临更严格的监管，这不仅可以保障品质，也使得合法来源越来越少，从而增加了它在市场上的价值。

最后，还有一点是消费者的知识水平和偏好。这类似于咖啡行业中的“地道”概念，即消费者愿意为高品质、高原料天然纯净程度较高的地道茶叶支付更多费用。对于某些传统中草医学应用来说，他们更加看重这类产品之所以有效是因为它们与祖辈使用过的一模一样，而不是最新研发出来的一款新制剂，因此，对于这些经典疗效成分持保守态度，并愿意为此付出额外费用的人群相对较多。

总结来说，当我们想要知道目前哪些药材值钱时，我们不能只看表面的经济价值，更需要深入分析市场需求、生长环境、法律法规以及消费者心理层面上的偏好。一味追求短期经济收益并不一定能得到最好的结果，而应该从整个产业链条出发，综合考虑各种因素，以实现长远发展和稳定盈利。