重庆市黑木耳之乡——泥溪镇的故事

在中国西南部，三峡大坝的脚下，有一个名为泥溪镇的地方。这个小镇位于云阳县，是一片山区腹地，被高山环抱，四季如春。这里曾经是贫困地区，但自从13位农民在政府引导下成立了专业合作社以来，这个地方发生了翻天覆地的变化。

2007年，当地农民汪子全、胡太华和胡国民等13户人家，在政府的支持下组成了泥溪乡南山峡黑木耳专业合作社。他们决定利用当地丰富的青杠树资源种植优质黑木耳。这项决策不仅改变了他们自己的命运，也带动了整个社区。

起初，他们面临着许多挑战。一开始，每段木桩一年只能收获约一两干木耳，毛利润不到8元钱。但通过科学技术指导，他们改良菌种，探索出规范化种植技术，如选材、段木、打眼、接种、立架和水分管理等。在科学技术指导下，他们很快就取得了显著成效。不仅收成增加了一倍，每段木一年可获二两干 木耳，而且品质也得到了提升，更肥厚嫩滑。此外，他们还获得了国家有机食品认证，并荣获第十二届中国国际农产品交易会上的金奖。

经济效益的大幅提升让这些农民受益匪浅。一根段木每年可纯收入20元左右，使得示范带动效应不断递增。现在，一共吸纳社员575户，其中包括200棚以上的大型生产基地20个，还辐射带动全镇1072户农民种植黑木耳。

为了确保长期稳定的发展，这些合作社采取“合作社+产业基地+农户”的模式，对菌农实行统一提供菌种、统一技术服务、统一培训指导和统一收购销售。此外，还注册了一系列商标，如“青杠树”牌、“大溪河”牌香菇，以及被评为重庆市著名商标、“重庆名牌 农产品”、“全国百家合作社百个农产品品牌”。其中，“青杠树”牌黑 木耳更是荣获多项殊荣，被誉为“重庆市黑木耳之乡”。

未来，这里有志向继续成为“中国驰名商标”，并且致力于绿色和谐发展，不断减少对森林资源依赖，同时研发出塑料袋地栽试种技术，以实现可持续发展。通过科技支撑与市场需求相结合，泥溪镇已经成为一个成功脱贫致富的典范，不仅改变了当地人的生活，也让世界看到了一片充满希望的小村落。