在重庆市云阳县的泥溪镇，位于三峡大坝下游七曜山麓，这个贫困多年的村落，如今已变身为一片繁荣景象。这里的13位农民汪子全、胡太华、胡国民等人，在政府的引导下成立了专业合作社，利用当地丰富的杂木资源种植优质黑木耳。经过9年的不懈努力，他们成功创出了一个市级龙头企业，并成为全国科普惠农新村计划先进单位，其产品还获得了“重庆市著名商标”的称号，实现了从贫困到致富。

记者走访该地区时，看到数万段木桩整体立架，上面挂满了肥厚的黑木耳，这些菌类在晒干、去杂质、包装和贴牌后，每斤售价高达300元，一直是市场上的热销商品。这些成就归功于政府的引导和这13位发起人的辛勤工作。

泥溪镇由于地处歧耀山深处，信息闭塞且多山少水，但却拥有60%以上的人口覆盖率森林资源，被誉为“原始自然生态乡”。青杠树尤其茂密，是当地最主要的一种树种，以往被用来做柴火或制作农具。但现在，当地政府通过调研发现，无公害农产品正成为市场上时尚消费品，而黑色食用菌如黑木耳则因为它既可食用又有药效，因此市场前景广阔。

带季风气候冬暖春早、雨水充沛，加上丰富的杂木资源，使得这个地方非常适合发展黑木耳产业。而当地居民也有着悠久的种植黑木耳历史，只不过长期以来的家庭式生产技术粗放且效益有限。在这种情况下，当地政府推动建立专业合作社，让农民联合起来进行规模化种植。

2007年，这13户农民在政府指导下成立了一家名为南山峡黑木耳专业合作社，他们采用青杠树段作为培养点，将技术提升至规范化水平。这包括选材打眼接种以及管理水分等。此外，他们还与西南大学和重庆市农业科学研究院建立联系，从而获得科技支持，以改良菌株和提高产量。

随着科学技术指导下的持续改进，不仅收获增加，而且质量也得到显著提升，每根段可以一年产生两两干燥的优质 黑 木 耳，还获得国家有机食品认证并在国际交易会上荣获金奖。经济效益的大幅提升使得每根段可收入20元左右，同时带动周边1072户农民参与到这一产业中来。

目前，该合作社采取一种新的经营模式，即“合作社+产业基地+农户”，提供统一服务训练，并对销售实行集中管理。这不仅确保了产品质量，也促进了整个行业健康发展。此外，“青杠树”牌商标已经被评为了重庆市著名商标及其他多项荣誉称号。而未来，该合作社目标更远，它希望将自己的品牌打造成为中国驰名商标。不过，对于此次成功故事，有一点值得注意：即如何平衡环境保护与经济增长的问题。尽管他们已经开始建设苗圃基地实施可持续发展策略，但仍需继续关注这一问题，以确保绿色发展之路不受阻碍。